Degustazioni Vini Orvieto

Degustazioni vini Orvieto
nelle migliori Cantine da visitare

L’Orvieto DOC è senza dubbio il vino più famoso dell’Umbria e dell’Italia centrale e rappresenta l’80% dell’area vitata della regione, qui si possono fare Degustazioni vini Orvieto. I vigneti che producono vino Orvieto sono piantati su entrambi i lati del Paglia, il fiume che scorre attraverso la città di Orvieto in direzione del Tevere.

La denominazione Orvieto DOC è riservata solamente al vino bianco.

Copre tipologie dolci e secche, disponibili in versioni base o superiore . I vini sono ottenuti da una combinazione di Procanico (Trebbiano Toscano) e Grechetto, che insieme rappresentano il 60% della massa. Il restante 40% può essere costituito da qualsiasi combinazione di altre varietà bianche, a condizione che siano autorizzate all’interno della provincia di Viterbo, ad esempio Canaiolo Bianco e Malvasia Toscana.

Alcuni produttori creano eccellenti versioni da uve sovra mature attaccate dalla muffa nobile, che gli conferisce caratteri unici di concentrazione ed eleganza. I mosti che si ottengono sono quindi molto zuccherini, ricchi di glicerina che conferisce al vino una particolare “untuosità” con concentrazione di tutti i componenti aromatici.

La denominazione Orvieto DOC ha una sottozona classico

situata intorno alla città di Orvieto stessa e che si estende leggermente verso est includendo l’area intorno al lago di Corbara. Il suo confine occidentale segue il confine regionale con il Lazio a pochi chilometri di distanza. I vini qui prodotti possono essere etichettati come Orvieto Classico

I vini rossi di Orvieto

Sono all’interno della denominazione Rosso Orvietano o Orvietano Rosso DOC e sono prodotti con i vitigni Aleatico, Cabernet, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Pinot nero, Sangiovese e da altri coltivati in Umbria, nelle tipologie dei singoli vitigni in purezza oppure in uveggi.

 

DEGUSTAZIONI VINI ORVIETO

Vini Umbria

Inoltre nel periodo estivo potete degustare vini all’aperto godendovi i panorami

 

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ROSSI

Lago di Corbara doc Rosso

In provincia di Terni, da uve Cabernet sauvignon e/o Merlot e/o Pinot nero e/o Sangiovese min.70%. e da uve ammesse alla coltivazione in Umbria max 30%

Lago di Corbara doc Merlot Riserva

In provincia di Terni, da uve Merlot min.85%. con invecchiamento almeno 1 anno

BIANCHI e ROSATI

Lago di Corbara doc Chardonnay Riserva

In vari comuni di Terni, da uve Chardonnay min.85% con un ionvecchiamento di due anni, almeno uno in botti di legno.

Amelia doc Grechetto

In vari comuni di Terni, da uve Grechetto

Orvieto Classico doc Superiore

Nella zona di origine più antica in provincia di Terni e Viterbo, da uve Trebbiano Toscano(Procanico) e Grechetto minimo 60% e da uve ammesse alla coltivazione in Umbria max 40%

VINI DOLCI

Orvieto Classico doc Superiore Vendemmia Tardiva

Nella zona di origine più antica in provincia di Terni e Viterbo, da uve Trebbiano Toscano(Procanico) e Grechetto minimo 60% e da uve ammesse alla coltivazione in Umbria max 40%

Visitare le cantine è sicuramente un’esperienza da non perdersi.

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Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione anche e soprattutto in base alle vostre esigenze. Le Degustazioni vini Orvieto sono un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.Vi aspettiamo in Cantina.

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