Lista in ordine alfabetico delle maggiori doc, docg e Igt della Lombardia
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ROSSI
Nel territorio della Valtellina in provincia di Sondrio, da Uve Nebbiolo min 90%
Nel territorio della Valtellina in provincia di Sondrio, da Uve Nebbiolo min 90%. Affinamento di ventiquattro mesi, dei quali almeno dodici in botti di legno
Nella sottozona della Valgella, in Valtellina in provincia di Sondrio, da Uve Nebbiolo min 90%. Affinamento minimo 24 mesi
Nel territorio della Valtellina in provincia di Sondrio, da Uve appassite di Nebbiolo min 90% con un affinamento di 20 mesi di cui almeno 12 in botti di legno
In provincia di Brescia, prevalentemente da Uve Pinot nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere, Nebbiolo, Barbera
BIANCHI e ROSATI
In vari comuni della Valtellina da uve ammesse alla coltivazione nella regione Lombardia
BOLLICINE
In alcuni comuni della provincia di Brescia, sotto il Lago d’Iseo. Metodo Classico da uve Chardonnay e/o Pinot nero, può concorrere Pinot bianco max50%
Ottenuto da uve di una unica annata
I millesimati che abbiano raggiunto un periodo di affinamento sui lieviti min. 60 mesi
Con uve Pinot nero almeno 25%, vinificate in rosato
Con bollicine più delicate dovute ad una pressione minore all’interno della bottiglia. Non è consentito l’impiego delle uve Pinot nero