Alta Langa è una DOCG di vini spumanti prodotti con il metodo classico, da uve Pinot nero e/o Chardonnay coltivate nell’area collinare delle province di Alessandria, Asti e Cuneo, dove potrai fare Degustazioni nelle Cantine Alta Langa.
Il vino Alta Langa Spumante DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Alta Langa DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino. Queste si caratterizzano per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino.
I vitigni che rientrano nella composizione del vino Alta Langa spumante DOCG sono Pinot nero e/o Chardonnay 90-100%. Ed altri vitigni non aromatici ammessi alla coltivazione nella regione Piemonte..
Le caratteristiche del Alta Langa spumante DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo dorato, con bollicine bollicine fini, bollicine persistenti. Il profilo olfattivo del vino Alta Langa spumante DOCG è Fragrante, complesso e al palato risulta sapido, armonico.
Degustazione Vini nelle Cantine Alta Langa
Rapalino
LANGHE – Loc. Ronconuovo, Neviglie (CN) . L’azienda Rapalino è di famiglia dalla fine del 1800 e nel 1998 Claudio ed io, Marco, abbiamo iniziato a imbottigliare i primi vini con il nostro nome….
Bel Colle
LANGHE – Fraz. Castagni, 56 – Verduno (CN) – 45 anni fa i fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola, fondarono la Bel Colle. La base dell’intesa ideologica che ha ispirato…
Gallo
MONFERRATO – Regione Cabonaldo, 6 – Montabone (AT). La Famiglia Gallo si dedica alla vitivinicoltura nella “Casa Malfatto” dal 1900, quando il capostipite Bartolomeo approdò a Montabone, lasciando il suo paese natio, Bandita…
Visitare le cantine è sicuramente un’esperienza da non perdersi.
PRENOTA LE TUE DEGUSTAZIONI VINI ALTA LANGA nelle migliori Cantine
Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione anche e soprattutto in base alle vostre esigenze. Le Degustazioni vini Alta Langa sono un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.Vi aspettiamo in Cantina.
vedi le Cantine delle altre regioni d’Italia:
Toscana, Lombardia, Veneto, Umbria, Friuli Venezia Giulia, Marche