Nel Monferrato Casalese la produzione vinicola è incentrata sui due vitigni più tipici della zona, nella zona puoi fare Degustazioni Vini nelle Cantine Monferrato Casalese. Otto comuni del Monferrato Casalese producono circa il 25% di tutta la produzione di Barbera DOC della Provincia (in testa Rosignano con il 6,5%, poi Vignale con il 5,74%, Sala 4,74%, seguono Lu, Cella Monte, Casale, Frassineto).
La denominazione Monferrato DOC Casalese include le province di Alessandria ed è stata creata nel 1994. I vini della denominazione Monferrato DOC Casalese si basano principalmente sui vitigni Cortese. L’annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione Monferrato DOC sottozona Casalese.
Il Monferrato DOC Casalese Cortese
è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Monferrato DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Monferrato DOC Casalese Cortese sono Cortese min.85%, altri.
Nel Grignolino è possibile aggiungere fino al 10% di Freisa. I vigneti devono essere impiantati con sistema di allevamento a potatura di tipo tradizionale e quindi a guyot. Il Grignolino del Monferrato Casalese DOC è presente in un’unica tipologia.
LE MIGLIORI CANTINE MONFERRATO CASALESE
Mauro Rei
MONFERRATO via Cà De Franchi,7 Sala Monferrato (AL). Posta nel cuore del Monferrato Casalese Patrimonio dell’UNESCO, la nostra azienda offre vini di alta qualità che portano in tavola il…
De Alessi
MONFERRATO – Tenuta San Sebastiano, via Cascina San Sebastiano n°41 – Lu e Cuccaro Monferrato (AL) – Dominante fra le colline del Monferrato nel comune di Lu Monferrato tra Casale ed Alessandria è situata la Tenuta San…
Castello di Razzano
MONFERRATO – Strada Gessi 2, Frazione Casarello – Alfiano Natta (AL). La tenuta del Castello di Razzano ha origini che risalgono al Medioevo come antica casaforte della famiglia Natta, è circondato…
Visitare le cantine è sicuramente un’esperienza da non perdersi.
PRENOTA NELLE CANTINE MONFERRATO CASALESE
Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione anche e soprattutto in base alle vostre esigenze. Le Degustazioni vini nelle Cantine Monferrato Casalese, sono un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.Vi aspettiamo in Cantina.
vedi le Cantine delle altre regioni d’Italia:
Toscana, Lombardia, Veneto, Umbria, Friuli Venezia Giulia, Marche