In Umbria, una regione famosa per i suoi paesaggi suggestivi e la sua tradizione vinicola, diverse aziende vitivinicole sono gestite da giovani donne che portano innovazione e passione nel settore.
Una di queste è l’Azienda Agricola “Tenuta Placidi”, fondata e condotta da una giovane imprenditrice che
ha deciso di dedicarsi alla produzione di vini di qualità, rispettando l’ambiente e le tradizioni locali. Dopo la Laurea all’università di Perugia in Viticoltura ed Enologia nel 2014, abbiamo iniziato a riqualificare vecchie vigne abbandonate per riportarle in produzione.
Dal 2017 produciamo e imbottigliamo il nostro vino ma solo nel 2022, grazie al bando europeo”OCM Vino”, è emersa un’ottima opportunità: con un finanziamento abbiamo riqualificato un piccolo annesso agricolo situato a Poggio delle Corti, costruendo la nostra cantina. Ad oggi l’Azienda è composta da 10 ettari di vigna situati tra Montefalco e Perugia.
La Tenuta è più di una cantina: è un rifugio dove il calore familiare si unisce alla sostenibilità. La nostra missione è chiara: offrire un’esperienza autentica,rispettando l’ambiente e valorizzando la cultura locale.
Attualmente gli ettari vitati sono in totale 10: a Montefalco, nella zona di Torregrosso a 320 slm, produciamo in 6 ettari i nostri vini rossi, Sagrantino, Merlot, Sangiovese e Trebbiano Spoletino. A Montelaguardia, a 380 slm, 3 ettari in cui coltiviamo esclusivamente i bianchi Grechetto, Chardonnay e Sauvignon Blanc e l’ultimo ettaro impiantato nel 2026 coltiviamo Gamè del Trasimeno e Trebbiano Spoletino.
Se a Montefalco abbiamo una terra prevalentemente argillosa a Perugia, dopo un primo strato di argilla, abbiamo uno scalino calcaree che dona al vino sapidità e mineralità. Produciamo circa 50000 bottiglie l’anno conducendo in vigna pratiche agronomiche biologiche.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
DEGUSTAZIONE BRONZE – € 20pp
Tour in Cantina e nelle vigne
Degustazione di:
Cuvèe
Terre dei Fianelli bianco (Trebbiano)
Rosso (Sangiovese)
accompagnati da tagliere misto
DEGUSTAZIONE SILVER – € 25pp
Tour in Cantina e nelle vigne
Degustazione di:
Cuvèe
Bismillah (Grechetto)
Alias ( Sagrantino, Sangiovese e Merlot)
accompagnati da tagliere misto
DEGUSTAZIONE GOLD – € 30pp
Tour in Cantina e nelle vigne
Degustazione di:
Come L’Aurora all’ Improvviso (rosato Sangiovese)
T’arii (Sauvignon)
Hyrtis (Sagrantino)
accompagnati da tagliere misto
DEGUSTAZIONE ALL’IN – € 50pp
Tour in Cantina e nelle vigne
Degustazione di Tutti i nostri vini in degustazione
accompagnati da tagliere misto
In aggiunta alle Degustazioni è possibile assaggiare
il vino Jagus (Tannat 100%) – € 10 euro al calice almeno 2 persone
I NOSTRI PRODOTTI
Terre dei Fianelli – Umbria Bianco Igp Grechetto
Grechetto 100% – Affinamento 3 mesi in bottiglia
Terre dei Fianelli – Umbria Rosso Igp Merlot
Merlot 100% – Affinamento 3 mesi in bottiglia
T’arii – Umbria Igt Sauvignon
Sauvignon 100% – Affinamento 3 mesi in bottiglia
Bismillah – Umbria Igp Grechetto
Sangiovese 100% – Affinamento 6 in acciaio e 6 mesi in bottiglia
Alias – Umbria Rosso Igt
60% Sagrantino, 20% Merlot e 20% Sangiovese – Affinamento: il Sagrantino riposa in
acciao per 3 mesi e poi viene blendato con Merlot e il Sangiovese e messo in Barrique per circa 12 mesi + 6 mesi in bottiglia
Hyrtis – Umbria Rosso Igt
100% Sagrantino – Affinamento in barrique per 14mesi. Il vino viene imbottigliato senza eseguire filtrazione e riposa 3 mesi in bottiglia
Cuvèe Extra Dry e Cuvèe Brut
Pinot Nero, Chardonnay e Grechetto – Metodo Charmat
Jagus – Vino Rosso
100% Tannat – Affinamento in barrique per 18 mesi. Viene imbottigliato senza eseguire filtrazione e riposa 3 mesi in bottiglia
RECENSIONI
Elisabetta Manuali 8 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ottimo vino e splendida accoglienza in una campagna da scoprire
Inna Kachurovska Local Guide·48 recensioni·141 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La tenuta Placidi è situata in una bellissima zona con una cantina che è una bomboniera, con dei vini eccezionali, ottima cucina, personale professionale. Consiglio a tutti!
Veneto Wineries 2 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Cantina immersa in una bellissima campagna. Abbiamo bevuto un ottimo Sagrantino accompagnato da un tagliere di prodotti tipici molto generoso. Arianna padrona di casa gentile e competente. Bella esperienza
Alberto Fattori 14 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ho potuto degustare i prodotti straordinari di questa piccola ma eccellente azienda che eccelle nella figura del signor GIACOMO IN CORDIALITA E NELLA FIGLIOLA IN COMPETENZA PROFESSIONALE
Simone Moroni Local Guide·28 recensioni·23 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Il Grechetto è buono, ed accompagna molto bene sia antipasti che primi piatti.
Bellissima sorpresa trovata nel ristorante da Scardone.
massimo proietti 13 recensioni·4 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La consegna è stata fatta con una celerità unica molto disponibili e gentili. Alias assolutamente da provare 5 stelle non bastano.
Isaac Leach 7 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bravissimi
Claudio Moretti⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Andrea Pannacci Local Guide·14 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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