Nella provincia di Sondrio si trova un’importante zona vitivinicola, dove potrai fare Degustazioni vini nelle Cantine Sondrio. La Valtellina, nota per essere l’area terrazzata più vasta d’Italia, si estende ai piedi delle Alpi in senso longitudinale per circa 120 km
La denominazione di origine Valtellina Superiore DOCG è dedicata ai vini rossi, fermi e secchi, prodotti nella Valtellina, in provincia di Sondrio, a partire dal vitigno Nebbiolo (localmente chiamato “Chiavennasca“) per almeno il 90% del totale. All’interno dell’area di produzione del vino Valtellina Superiore DOCG si individuano le sottozone Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno, Valgella.Il periodo minimo di affinamento del Valtellina Superiore DOCG è di ventiquattro mesi, dei quali almeno dodici in botti di legno.I vini possono portare la qualificazione “riserva” se sottoposti ad un periodo di invecchiamento di almeno tre anni.
I vigneti ripidi e terrazzati, fonte delle migliori uve, richiedono una lavorazione quasi interamente a mano, ecco spiegata la dicitura Eroica Valtellina.
Le 5 sottozone sono: Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno e Valgella, sia la qualificazione Riserva, sia ulteriori riferimenti geografici aggiuntivi.
DEGUSTAZIONI VINI NELLE CANTINE SONDRIO
Balgera
VALTELLINA – Via M. Quadrio, 26 – Chiuro (SO) • Balgera è una delle case vinicole più antiche della Valtellina.La storia della cantina è la storia della famiglia Balgera. Le testimonianze storiche attestano che gli antenati della famiglia producevano e commerciavano vino già nel lontano 1885, mentre sulla neonata Italia regnava Umberto I di Savoia.
Visitare le cantine è sicuramente un’esperienza da non perdersi.
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Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione anche e soprattutto in base alle vostre esigenze. Le Degustazioni vini Sondrio sono un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.Vi aspettiamo in Cantina.
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