Nel Monferrato Astigiano spicca la denominazione Asti DOCG con il famoso spumante, e la sua tipologia Moscato d’Asti DOCG, dedicata al vino frizzante. dove puoi fare degustazioni nelle Cantine Monferrato Astigiano. L’Asti spumante è il più celebre spumante dolce italiano, con le intense, aggraziate e fragranti note aromatiche dei suoi profumi, e la gradevolissima dolcezza. Il Moscato d’Asti, nella sua caratteristica bottiglia con il tappo raso di sughero, è più dolce, morbido e fruttato dello Spumante d’Asti.
La Barbera del Monferrato superiore DOCG
è riservata ai vini provenienti da una zona posta a cavallo tra le province di Asti e di Alessandria, in una zona di produzione che si sovrappone in buona parte con quella del Barbera d’Asti, ma che comprende aree al centro del cosiddetto bacino terziario piemontese che non sono comprese nel disciplinare del Barbera d’Asti.
Il vino Barbera del Monferrato superiore DOCG deve essere prodotto a partire da uve del vitigno Barbera per almeno l’85%, con i vitigni Freisa, Grignolino e Dolcetto, da soli o congiuntamente per un massimo del 15%. I vini Barbera del Monferrato superiore DOCG devono essere sottoposti ad un periodo di affinamento minimo di 14 mesi, di cui almeno 6 in botti di legno.
La denominazione Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
è dedicata all’omonimo vitigno, che dà un vino dagli aromi fruttati e con percettibili accenti speziati, morbido e di discreta freschezza, adeguata tannicità e buona struttura, adatto ai piatti della cucina regionale a base di carni rosse.
La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC è basata sul vitigno Malvasia di Schierano mentre la Malvasia di Casorzo DOC da vitigno Malvasia di Casorzo. Entrambi i vini hanno piacevoli profumi aromatici e fruttati, con sentori di fragola, lampone e delicate note di rosa. Il colore è rosso rubino non molto intenso, di sapore dolce, leggero e morbido, gradevolmente fresco, pasticceria piemontese in abbinamento.
La Grignolino d’Asti DOC
dal vitigno Grignolino, offre vini dalla tonalità rosso rubino non molto intenso ed una discreta consistenza. Il loro bouquet presenta aromi delicati di frutti rossi, erba falciata e geranio, a volte accompagnati da vivaci accenti di vinosità.
La Freisa d’Asti DOC
si produce con il vitigno Freisa, anche nella tipologia superiore. Il vino ha colore rosso rubino, profumi deliziosi di rosa e di lampone, una certa vivacità gustativa, una discreta struttura e una componete lievemente rilevante tannica.
DEGUSTAZIONI VINI NELLE CANTINE MONFERRATO ASTIGIANO
Tojo
LANGHE – MONFERRATO – Località Bauda, 11 – Santo Stefano Belbo (CN) La Cantina Tojo è stata fondata alla fine del XIX secolo dal nostro bisnonno Vittorio, noto a tutti come Tojo….
Cantine Sant’Agata
MONFERRATO – Strada comunale Mezzena, 19 – Scurzolengo (AT) Tenimenti Famiglia Cavallero: Il Piemonte nel cuore, nel calice, nell’anima La nostra storia è fatta di terra, di passione e di…
Cantamessa
MONFERRATO – Strada Bionzo 29 – Costigliole d’Asti (AT) Nel 2017 abbiamo voluto convertire tutta la nostra azienda, dai vigneti alla cantina, secondo i principi dell’agricoltura biologica: il risultato per l’ambiente…
Cantine Monferrato Astigiano
La Maranzana
MONFERRATO – Via San Giovanni n.20 – Maranzana (AT) La cantina La Maranzana è una società cooperativa, situata proprio nel cuore del Monferrato. Nata alla fine degli anni cinquanta per il…
Gallo
MONFERRATO – Regione Cabonaldo, 6 – Montabone (AT) La Famiglia Gallo si dedica alla vitivinicoltura nella “Casa Malfatto” dal 1900, quando il capostipite Bartolomeo approdò a Montabone, lasciando il suo paese natio, Bandita…
Le migliori Cantine Monferrato Astigiano
Poggio Le Coste
MONFERRATO – Poggio, 9 – Fraz. Portacomaro Stazione (AT) Vini nobili e moderni, con il carattere deciso e l’aromaticità suadente del Piemonte. Asti è una terra riconosciuta nei secoli come emblema…
Visitare le cantine è sicuramente un’esperienza da non perdersi.
PRENOTA NELLE CANTINE MONFERRATO ASTIGIANO
Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione anche e soprattutto in base alle vostre esigenze. Le Degustazioni vini nelle Cantine Monferrato Astigiano, sono un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.Vi aspettiamo in Cantina.
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